Encuentro “Artesanos de la sierra”

Una iniciativa que busca dar a conocer, visibilizar y poner en valor la labor de productores, artesanos y profesionales vinculados a San Lorenzo y su entorno, destacando su contribución al desarrollo local, la conservación de los oficios y el fortalecimiento de los vínculos entre actividad económica y territorio.

Organizada por Montia con la colaboración del Ayuntamiento

Durante el encuentro se proyectará Cerrando el círculo, un documental proyectado en la pasada edición del Festival de Cine de Málaga.

Tras la proyección se celebrará un coloquio con los artesanos y productores participantes, entre los que se encuentran, además del propio Daniel Ochoa, del restaurante Montia; David Solana, de Obrador Abantos; Carlos Sáez, artesano de la madera y creador de Gastroplat; Paula López y Mariluz Villegas, de la heladería Campo a Través; David Castro, de Cerveza La Cibeles, e Israel Reoyo, de Acírate Vinos.

Tras el coloquio, los asistentes podrán disfrutar de una degustación elaborada por Montia con algunos de los productos aportados por los artesanos y productores participantes en el encuentro.